Поздний завтрак🙈 французский тост "крок-мадам" 🤤

Спасибо 😁 любитель-кулинар🤪 это все потому что дома живут любители-пожратели😆

Делаю соус :немного майонеза 2ст.л. 1ч.л. горчицы у меня зерновая была, на кончике ч.л.уксуса 9%, щепотка сахара, мелко порезанный огурчик солёный (половинка), сыр, ветчина листами. Каждый тост смазать соусом, положить лист ветчины, лист сыра, собрать тост, На сковороде разогреть (не раскаленная) немного масла оливкого (подсолнечного) положить тост, накрыть крышкой. Огонь небольшой, что бы румянилось постепенно и успел сыр расплавиться. На отдельной сковороде пожарить глазунью или сделать яйцо "пашот". Тост обжарить с двух сторон, выложить на тарелочку, сверху яйцо и присыпать любимой зеленью👌😁 приятного аппетита 😍