У разных производителей разная размерная сетка,смотрите таблице размеров выбранного производителя,что там по сантиметрам.К примеру сын в сноубутсах оутвенчер ходил ту осень 28р-р,а сейчас на весну заказала ботинки 28 и 27 большие,перезаказали на 26.Все мерить надо,но 1 см запаса точно должен быть по стельке.

На 1-1,5 см больше по стельке)