Помогите, спасите! Может у кого-нибудь есть проверенный рецепт тортика Наполеон, который всегда получается вкусным? Надо спечь, а руки растут не из того места((

Если можно, то по максимуму подробно)))

Спасибо!

2

Комментарии

Мила·Мама сына (2 года)

Покупаю коржи наполеон, обычно две пачки,чтобы повыше был, и просто делаю крем по рецепту на упаковке от коржей и вуаля! Муж обожает, говорит вкуснее чем всякие разные магазинные. А так я с тестом не люблю возиться

Нравится Ответить
Алеся·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
Марина·Мама сына (1 год)

Благодарю!!!

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (1 год, 4 года)

Покупное слоеное тесто 2 пачки+ крем пломбир ссылка

Съедаем быстрее , чем готовлю

Нравится Ответить
·Мама сына (2 года), беременна (10 нед.)

Сначала маргарин и сметану смешать, потом муку. Выпекать при температуре 160 - 180 5-7 минут у кого какая духовка.

Нравится Ответить
·Мама сына (2 года), беременна (10 нед.)

Я делаю универсальное тесто слоеное, иногда наполеон, иногда пирог с мясом, 75 гр маргарина, 75 сметаны, 150 муки, мешу руками, раскатываю колбасу делю на 8 шариков и в холодильник минимум на 2 часа, потом каждый шарик раскатываю и по отдельности выпикаю коржи, получаются см 15 окружность немного порристые, намазываю кремом, так же могу намазать начинкой их фарша готового, полу, ается хрустящие, слоёные тортики.

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (1 год)

Спасибо

Нравится Ответить
Мария·Мама дочки (3 года)

Я делала по видео рецепту Алексея Селезнева. Очень понятно с первого раза и вкусно)

Нравится Ответить
Mrs O·Мама сына (2 года)

Для первого торта считаю сложновато. Но я из тех, кто тесто делает сам, все это морозит- раскатывает-выпекает. И крем должен быть классический заварной, он не сложный, но отвлекаться нельзя, оч быстро может подгореть, нужно постоянно мешать.

Как по мне так проще какие развалины графские. Или бисквит и крем+ягоды, орехи ..как любите.:)

Нравится Ответить
Екатерина Ларина·Мама дочки (2 года)

Покупаете слоёное тесто, выкаете его, любой формы по желанию, круглые, квадратные. Потом толстые коржи разрезаете на несколько тонких коржей,прослаиваете любимым кремом, подойдёт шарлот, дипломат или просто масло-сгущёнка.

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (1 год)

Спасибо

Нравится Ответить
Елена Кан·Мама четверых детей

Сами коржи на Наполеон не сложные в приготовлении, хоть в духовке хоть на сковородке, там весь смак в креме заварном! Его надо правильно приготовить и с первого раза может не получится

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (1 год)

Вот я раз пробовала делать....и весь торт оказался в мусорке)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Знаю где купить ! Я фанат наполеона )))

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@sentiabrini2509, гостиница Виктория! 15 рублей кг

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (1 год)

@anastasiya.platonova.86

Надо взять на заметку!

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@a_marja, на днях заказывали в налибоках ( может название изменилось) 23 рубля кг , тоже очень вкусный . И ресторан Арбат :) топ 3 от меня )))

Нравится Ответить
Olga·Мама дочки (2 года)

ссылка

Нравится Ответить
Olga·Мама дочки (2 года)

Как раз для тех у кого руки не с того места)

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (1 год)

@klamo4ka спасибо!!!

Нравится Ответить
люда·Мама двоих (1 год, 19 лет)

Лучше купите😆

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (1 год)

Наверное так и сделаю)

Нравится Ответить