У мужа скоро день рождения) хочу приготовить торт, подскажите какой) Желательно без дорогого крема)
У мужа скоро день рождения) хочу приготовить торт, подскажите какой)
Желательно без дорогого крема)
У мужа скоро день рождения) хочу приготовить торт, подскажите какой)
Желательно без дорогого крема)
Тирамису 🤤
Савоярди печенья- в пышке и на озоне можно заказать
Маскарпоне
Сливки 33%
Сахарная пудра
Обожают все
Я перешла на Тирамису, быстро, легко, и не дорого выходит. Печенье савоярди беру в Ленте, там же сливки и маскарпоне и самое интересное, кто в семье не ел торты, этот кушали
Не знаю насколько Ваш муж сладкоежка....мой на все блюда говорит "нормально", поэтому на один из его др сделала мужской букет. Был очень доволен и ушел букет в улёт
А так недавно для себя открыла морковный торт...крем из сметаны и сахарной пудры (если интересно найду рецепт).
https://povar.ru/recipes/morkovnyi_tort_so_smetanoi-74715.html
Цедру лимона/апельсина не добавляла. Но только самый самый спец может отличить, что он из моркови.
Торт получается не приторным, с лёгкой кислинкой.
По моему мнению чем готовить торт из готовых кондитерских изделий (печенье, пряники и проч.) и полуфабрикатов (замороженные слоеное тесто), лучше купить сразу готовый торт. А если уж печь, так все самой делать (савоярди испечь самой, или сгущенку сварить, например). А самые дорогие кремы, на мой взгляд, из творожного сыра, натуральных жирных сливок (крем-чиз). Более дешёвые варианты - заварной, йогуртовый с желатином, простой сметанный.
@milevskaya16
Тогда попробуйте торт Вулкан с консервированными персиками. Если есть домашний компот из абрикосов, то вообще дешево выйдет. А главное, смотрится эффектно.
@milevskaya16, крем чиз можно приготовить не сильно дорого, если купить творожный сыр на развес. В фабрике качества, колбасно-сырных отделах.
пока остановилась на торте цифра, только хочу сделать в виде сердце) там не так много сыра нужно)
Мой обожает медовик, поэтому свекровь даже своим рецептом поделилась, очень вкусный получается)
Вишневый торт 🍒
Мой любимый рецепт, мама всегда готовит его на папин день рождения (как раз вишня в августе), но я готовлю периодически и зимой с замороженными ягодами.
Бисквит:
Взбить 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 3 чайной ложки какао, 1 чайную ложку соды и 1,5 стакана муки.
Выпекать при 220’ 10-15 минут.
Остудить бисквит, разрезать на два коржа горизонтально. Из одного вынуть мякоть (обычно верхушка немного раздувается и верхний коржик получается потолще поэтому мякоть из него лучше взять), размять со сгущенкой (банка) и вишнями без косточек (сколько есть вишни столько и можно, в рецепте не указано количество вишни), положить обратно в корж, накрыть и украсить по желанию. Дать настояться несколько часов.
Alina·
Мама двоих (1 год, 1 год)
Медовик
Алия·
Мама сына (1 год)
Вишневый торт 🍒
Мой любимый рецепт, мама всегда готовит его на папин день рождения (как раз вишня в августе), но я готовлю периодически и зимой с замороженными ягодами.
Бисквит:
Взбить 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 3 чайной ложки какао, 1 чайную ложку соды и 1,5 стакана муки.
Выпекать при 220’ 10-15 минут.
Остудить бисквит, разрезать на два коржа горизонтально. Из одного вынуть мякоть (обычно верхушка немного раздувается и верхний коржик получается потолще поэтому мякоть из него лучше взять), размять со сгущенкой (банка) и вишнями без косточек (сколько есть вишни столько и можно, в рецепте не указано количество вишни), положить обратно в корж, накрыть и украсить по желанию. Дать настояться несколько часов.