Молоко парное только первые 5 минут из под коровы, ну мб дольше в зависимости от температуры окружающей среды, в таком молоке есть все полезные свойства и оно не так опасно, все остально толк о кипятить.
Если с дать его человеку не привыкшему может быть проблемы со стулом или жкт, тк жирность в нем разная может быть, у меня уже желудок отвык, тяжеловато, хотя выросла на нем и на сметане с маслом, у родителей своя ферма .