@velasco, плюсы: удобно мыть, быстро нагревает, можно настроить таймер, автоматически выключается (у меня отключилась, когда я ушла забыв яйцо которое варилось- плита отключилась когда выкипела вся вода), есть функция нагрева поверхности половины плиты -т.е не конфорок, а именно поверхности что можно длинную форму поставить и в ней готовить) минусы: нужна спец посуда, она стоит недешево, выбор ограничен. Можно поцарапать если неаккуратно обращаться.. в общем для меня плюсов больше.
Индукционная вымысле? У меня просто индукционная с сенсорным управлением , не знаю такую ли Вы имеете ввиду)