Короче купила я как-то зелёную гречку, сварила, она прям фу бе оказалась😜
Так что простаивала она без дела, место занимала, и тут я случайно нашла рецепт хлеба из зелёной гречки😬
Всерьёз я его не восприняла, думала что не получится
А он получился очень даже😋
Ссылку на рецепт скину в комментариях
Вдруг у вас тоже невкусная зелёная гречка стоит без дела😉
Тоже делаю хлеб из зелёной гречки)) ещё с амарантом и с киноа есть рецепты, очень вкусно получается и полезно) Но зелёную гречку мы всей семьей обожаем 🤤🤤 и варёной и сырой едим, как гранолу))
@anya.makarova, натуральная гречка не будет рассыпчатой)) но можно добавить меньше воды или раньше слить, и наблюдать во время варки, чтобы не успела сильно прям слипнуться. Но мы любим и слипшуюся😅 вообще не сильно понимаю какая разница, в желудке всё перемешается 😂 зато зелёная более полезная, её можно есть сырой, она легче на желудок особенно детям, из неё можно делать десерты, тортики, хлеб, молоко , сырки...🤪 короче это универсальный и важный продукт в рационе нашей семьи 😂
Недавно готовила (но не по этому рецепту), получилось очень странно)) семечки в итоге через пару часов позеленели внутри😂
Уже долгое время ищу нормальный рецепт хлеба не из муки, но придется, наверное, всё-таки обратиться снова к ней😅
@anya.makarova, мой просто не знает видимо, ЧТО это😂 А вот у кума операция была, то Доктор прописал...сказал теперь хоть выпить чуточку можно, а то нельзя было совсем...😬так что может и полезно, но пока видать не припекло🙄