Девочки кто спец по мантам ) хочу сделать манты сочные прям чтоб были вкусные с рубленого мяса вот…
Девочки кто спец по мантам ) хочу сделать манты сочные прям чтоб были вкусные с рубленого мяса вот незнаю чтоб не были сухие какой жир добавить можно ? Баранины наверное будет чуть отдавать запахом .. мяса говядины у меня просто мякоть ..
Otbasy·
Мама троих детей
Если 200 гр мясо нужно 400 гр лука ,или 200 гр лука 200 гр тыквы ,и добавить чёрный перец обязательно, сушёный базилик чуть-чуть и паприка чуть-чуть, и самое главное тесто ,в тесто не добавляете яицо только подсолнечное масло и вода ,в холодильник сразу на 2 часа...
𝓜𝓲𝓻𝓪·
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
Я просто наливаю в фарш подсол.масло и воды. Баранину терпеть не могу.
Dariya·
Мама сына-младенца
баранина и говядина вместе, лук и тыква👍🏻делала вчера и без жира. прям сочнющие
Daisy·
Добавьте жир конины, если есть, манты будут сочные и не будут застывать, как при добавлении бараньего жира
Sabina Amyraeva·
Мама сына-младенца, беременна (20 нед.)
Сливочное + растительное раскаленное масло сочные и вкусные будут если прям жира нет совсем
А от баранины в любом случает будет отдавать
Мэри·
Мама сына (1 год)
лук. тыква,растительное масло, вода и мясо только мякоть говядины ни капли жира.сочно получается
Mama Boss·
Фарш (мясо), лук, тыква, специи и подсолнечное масло.
Красотка·
Мама сына (4 года), беременна (27 нед.)
Бараний жир мелко порезать и разогреть на медленном огне. Жидкое масло от него в фарш. Пахнет не будет