Девочки! Поделитесь рецептами супчиков для детей нашего возраста)

Суп с куриными клёцками. Варю его для дочки и мы все едим, поэтому делаю прям легкий-легкий. Вы, по желанию можете положить любой кусок курицы. Я беру косточку, с которой срезала грудку, заливаю водой(у меня двух литровая кастрюля, ставлю на огонь. Как закипит, снимаю пенку, огонь уменьшаю, кидаю почищенную целую луковицу и морковь. Пока варится бульон пропускаю грудку через самую мелкую решетку мясорубки. Готовый фарш кладу в чашку, чуть солю, добавляю 50 мл тёплой воды(можно больше, чтоб фарш был влажным), столовую ложку манки, все перемешиваю, на пару минут оставляю. Когда лук и морковь готовы, вытаскиваю их. Лук выкидываю, морковь остужаю. Чищу и режу кубиками картошку, закидываю в бульон, солю. Теперь беру чайную ложку и начинаю зачерпывать по немного фарша и прокатывать по ложке, и фарш принимает вид колбаски, кидаю в суп. Так делаю со всем фаршем. Можно делать крупнее, можно мельче. Все зависит от того, сколько фарша берёте на ложку. Следом на терке крупной натираю остывшую варенную морковь, кидаю в суп. Проверяю на готовность клецку и картошку, как готово, выключаю

Картофель морковь кабачок цветная капуста отварить до готовности

Затем измельчить овощи или до маленьких кусочков или до пюре если ещё не жует и добавить бульона чтоб было чуть жидко))

Кусочек кролика или индейки варю полчаса-час, потом добавляю пару соцветий цветной капусты, брокколи, можно немного тыквы или картофеля. Варю ещё минут 15. Если ребенок ест кусочки, то мясо просто немного измельчить. Если нет, то вычерпываю мясо и овощи, добавляю немного бульона и чайную ложку растительного масла и блендерю

Сегодня делала на индюшачьих фрикадельках (сделала из домашнего фарша маааленькие фрикадельки) отварила, слила воду, снова залила. Потом добавила мелко мелко порезанный картофель, лук и на мелкой тёрке морковку. В конце добавила макарошки звездочками (флер альпин)

В тарелке уже все намяла вилкой. Получается и типо кусочки, и жиденько

1)Лук,морковь,куриная грудка,картошка,брокколи. 2)Лук,морковь,кабачок,картошка и отдельно варю говядину. 3)Лук,морковь,грудка индейки,тыква,цветная капуста.

Вот эти чередую,супа варю дня на 3-4

Ничего не солю ни капельки,дочь ест с удовольствием

Я не заморачиваюсь 😇

Варю на втором бульоне индейку, добавляю картошку, потом порезанный лук и тертую морковь, и в конце добавляю детские макароны, потом просто немного через блендер 🙂🙂🙂 И все делаю без соли)))