Завтра понесём крёсным малого кутю ,а я её всегда ела у бабушки из риса.Полазив в интернете я узнала что она должна быть не из риса и вообще не такая что я ела.Есть у кого-то проверенный рецепт?
Комментарии
Я в прошлом году делала из булгура и классическую из пшеницы. Почитайте как правильно отварить пшеницу, чтобы не было слизи белой.
У меня раньше хорошо получалось. А это варила недавно, так она как в сале у меня застыла, беее
Я варю булгар/пшеницу. До готовности, пшеницу долго, она должна как полопаться
Потом ещё в горячую кашу бросаю орехи, изюм, порезанную курагу, можна чернослив.
В чашке развожу мед, туда уже перемолотый и настоявшийся в кипятке мак(воду слить) хорошо перемешиваем и в кастрюлю. Перемешали и все.
можно сварить не рис,а пшено и добавить туда набор кути из Атб
Я делаю из пшеницы. Потом варю узвар сахар, мед, изюм, мак. Потом заливаю пшеницу свареную. Любим жидкое и сладкое чтобы