Я вот открыла вкуснятину, тыква на пару и малину добавляю, малина даёт кислинку, малой в восторге. А так рисовая каша с тыквой и яблоком в основном.

Суп пюре (с имбирем семечками и сливками)
Запекаю кубиками в духовке с орехами потом добавляю фету (типа салата что-то)
Дочке кашу рисовую с тыквой, тыквенное суфле, тыквенные оладики.

Крем суп

Пирог из тыквы очень нравится, ну и кашу малой варю с рисом или пшеном и молоком, и сама немного подъедаю))

С яблоками в духовке запечь )

Цукаты) Это единственное, в чем пропадает привкус тыквы.