Орат Кричат хачу ... почему блин аварский хинкал как лотерея😭😭😭😭😭😭
@ammii88, у меня тоже белые и пышные. Поэтому чуть у кого то праздник так давай Аиночка приготовь😀
Прям как я и вы делаете )) я ещё оставляю три минуты засекая чтоб варились 😍
Пропорции соблюдать лучше первое время..на пачку кефира ,ч.л соды с горкой,соль так же..вливаете в муку и втираете..тесто мягким не должно быть упругим и пористым.в воду кипящую кидаете ..с пеной один раз поднялся,опустили шумовкой ,второй раз поднялся с пеной вытаскиваем..