Делаю на пару в мульте, два помещается в белый контейнер, делаю лодочки из фольги, туда стейк, сверху соль перец, приправа для рыбы по желанию, немного майонеза , можно без, на 15 минут и готово, потом лимоном сбрызнуть, я ставлю ещё веточку розмарина к специям
Сбрызнуть лимонным соком, дать постоять пару минут, потом оливковое масло и специи, еще пару минут, жарить на оливковом масле) делала 2 недели назад, очень вкусно)
В идеале замариновать, но если нет времени, посолить и на разогретую сковороду с минимумом масла, по 2-3 мин с каждой стороны, готовится она очень быстро, я люблю еще взбрызнуть соком лимона😆