Делитесь рецептами самого вкусного домашнего майонеза, пожалуйста 🙃
Блендером с насадкой венчик взбиваю желток с 1 ч.л. горчицы, тонкой струйкой вливаю стакан растительного масла, не превращая взбивать.
В конце добавляю лимонный сок и, если получилось очень густо, то немного кипячёной воды.