Рецепт Оливье💁🏼♀️.
Их великое множество. Но этот идеален🥰. Это проверено на разношёрстной армии гостей🤣. И под пытками я вынуждена вам его рассказать😆. Скриньте, пока я не удалила ёпта🤣.
⭐️Запечёный картофель
⭐️Варёная морковь
⭐️Варёные яйца
⭐️Варёная говядина
⭐️Маринованные огурцы
⭐️Консервированный горошек (мозговые сорта)
⭐️Лук репка
⭐️Свежий огурец (совсем чуть-чуть, для свежести- примерно 1/7 всего салата)
⭐️Зелёное яблоко (грени смит именно). Не спрашивайте, просто порежьте половинку.
⭐️Укроп
⭐️Зелёный лук
⭐️Домашний майонез
⭐️При подаче допустимо выпендриться ложечкой красной икры на макушке салата🤣.
⭐️Свежемолотый перец
После этого варианта вы станете зомбированы, атвичаю😆.
Кушайте на здоровье. Пока не удалила.
#мамалерапронг
С курицей не то будет? Муж говорит какая говядина-год быка же! Не простит и снова говна подкинет. Хотя крысу в прошлом году не ели,но год редкостное г.
Вопрос через год 🤣🤣🤣🤣
А какую часть мяса выбрать и сколько варить , чтобы сухое не вышло?!💐
Тоже сижу читаю переписываю , чтоб продукты закупить 😆поржала с комментов заодно.
@lerok не совсем в тему тут вопрос конечно... 😁 а ведете ли вы такой блог в других соц.сетях,кроме прегги?? А то что-то собралась удалиться отсюда, но обожаю читать ваши посты 😄😍
Моя ж ты радость)
Думала не буду морочиться, но начала резать салат и постепенно докладывала ингредиенты и вуаля — выполнила весь рецепт 😂
Пока мужики пробовали — тазик закончился))
Только я горошек купила, который уже с морковкой в банке.
Спасибо за рецепт!
Ты прям кулинарная чертовкa💋
P.S. Решила написать спасибо, пока не удалила пост 😍
Человек просто скинул рецепт и тут пошло «я это не ем», «это не добавлю» и тд и тп. 🤣🤣
Спасибо за рецепт!😉
А как картошку запекать? Целую или ломтиками порезать и запечь?
Не серчайте мозг от гв ваще не пашет 🤪
@lerok, кстати Моя мама в микроволновке на 15 минут ставит и запекается хорошо, Вроде так на салаты готовит, Но я не пробовала ещё так😁
Мы такой салат в ресторане готовили, единственное, горошек свеже мороженный . Это идеальный рецепт и сочетание!
Оставьте рецептик до Рождества 😍 ни разу такое сочетание не пробовала.
А какой кусок говядины берете? А то не любят мои мужики жевать🤦♀️
Ни разу не делала оливье 😂 начну с вашего рецепта 🤓 в каких пропорциях только делать? Всего должно быть примерно одинаково?
Картошку, мясо, морковку, маринов огурец, яйца-одинаково. Яблоко и огурец совсем чуть-чуть
А я настолько обожаю этот рецепт , делаю много лет так,за исключением яблока. Что дажее не представляю, а как ещё?? Мне кажется,что всё остальное уже не оливье....
Прегги такой Прегги 🤣 срач из-за рецепта))) Спасибо за рецепт 😘 Не удаляй, пожалуйста 🙏🏻 я скрин ни за что не найду, а в сохранённом точно обнаружу 👌🏻
@lerok, Никогда не знаешь, что может вызвать срач в прегги 🤣 Иногда ГП/ИВ, иногда прививки, а иногда и салат 😆👌🏻
Адвент от мамы Леры. Достали рецепт салата, теперь ищи рецепт майонеза 😂. Спасибо за рецепт!
@gulgenanikolaeva6 @miss.gran936 да там когда вперемешку все ЭТО по отдельности не чувствуется, а сочетание вкусов должно получиться очень интересным.
Не понимаю , поч все так яблоку удивились , моя Бабушка всегда его добавляет , а ее Оливье лучший из всех, что я ела)
А я в селёдку под шубой тоже яблоко кладу всегда. И меня всегда все просят приготовить этот салат. На работе, в семье, друзья. Считают что лучше меня этот салат не готовит никто))) но положить надо совсем немного
Точно... Я тоже так делаю и вкус совсем другой. Я вместо репчатого лука добавляю зелёный... Просто фантастика!!!
У меня муж ценитель оливье! Везде его пробует и критикует 😀 На этот Новый год сказал сам будет готовить исходя из всех дегустаций и жизненного опыта. Накупил колбасы уже - выбирает какую резать будет 😂 На мясо вот ни в какую не согласен, хотя я колбасные изделия вообще стороной обхожу.
я не представляю оливье без каперсов, но за рецептик спасибо, для разнообразия 👍
Каперсы уж не стала писать, и так смотри вон чё творится😂каперсы- это для избранных🤣
МамЛер, не удаляй НИКОГДА 🙏я потом хочу приготовить, завтра без оливье у нас))
Комменты пистец🤦♀️хоть говна добавьте, с вами просто поделились рецептом, делаю все тоже всегда, но с курицей, завтра попробую говядину замутить
Интересно, надо попробовать, со свежей ноткой. За мясо плюс тыща к карме, не понимаю с колбасой и т.п. я салатов 🤷
Как-то делала ольвье с яблоком, это просто бомба! Какой рецепт домашнего майонеза сюда подойдёт?
Я тоже люблю с говядиной, вот уже купила кусочек как раз для Оливье. И лук обязательно! А с зелёным не пробовала, нужно добавить.
А ты смелая, однако😂 Щас узнаешь, как пол-страны едят оливье😂
Надо было еще начать с "Я вот на гэвэ очень люблю делать по такому рецепту..." И ваще б повеселились 😆
Я со свежим огурцом и говядиной тоже очень люблю. Про яблоко не знала, только в шубу его тёрла, тоже все рецепт просят)
Для меня оливье тоже только с мясом и кроме яблока, добавляю все. Недавно мимозу с яблоком делала, мне одной понравилось. Спасибо
Ну смотри: мясо, картошка, морковка, Яйца-одинаково. Остальное- по вкусу.
Удалишь? 🐐 Это надо так фигеть!!! 🤬 Сначала выложить дразнилку и потом удалять?????
Нееее, я так не играю 🤣🤣🤣 это надо сохранять на веки вечные) для Прегги-потомков! 😋
Я в это раз делаю тоже по новому рецепту, огурец только свежий, ветчина и жареные грибы. Очень вкусно.
Оливье готовят с Колбасой
Зимний салат- с мясом
Ненавижу этот салат с мясом, получатся очень сухой)
Спасибо за рецепт, попробую. Пожалуйста объясните, что такое мозговые сорта горошка?
На банке написано. Горох разный бывает. Есть просто салатный или ещё какой-нить. А мозговой-самый нежный. Он идеальный.
Я в этом году добавлю свежий огурец, яйцо натру на тёрке и заправка будет майонез с хреном
Да, это вкуснятина)))) только про запеченый картофель не знала, но с им наверное еще вкуснее
Я ни разу в жизни не делала с говядиной, все курица или колбаса 🤷♀️ спасибо за рецепт)
А слои по порядку подскажите. Не представляю, куда там яблоко засунуть😃.
Знаете что ещё вкусно в оливье!? Сельдерей! Как нибудь вместо яблока попробуйте:)
Смотрю для многих яблоко прям открытие) а я без него оливье не мыслю, тоже именно с гренни)
У меня такой же рецепт
А ещё попробуйте вместо говядины язык отварной, вообще отвал башки с ним 😍
В "Служебном романе" Олечка в гостях говорит, что салат делает вкуснее, потому что туда надо еще тертое яблочко добавлять)))
Попробую на Рождество сделать. Очень давно не делала Оливье. Вообще муж не ест сочетание фруктов и мяса. Но рискнуть можно. Один раз 😂
Ну слушай, там же не килограмм🤣, а совсем чуть-чуть. Для сочности и хруста
@lerok, я попробую! Но вообще он не приемлет сочетание. Как например курица с ананасами. Я люблю, а он фу говорит
Хм, таки настоящий оливье с перепелами и шейками раков, красной икрой... а не с колбаской или говядиной). Интересно, конечно, но я за советскую классику, без огурцов, яблок, лука...
@lerok это понятно. Просто идеально у каждого свой. Каждый высказал своё.
Довелось отведать с раковыми шейками и черной икрой, как мне его теперь забыть? 😂 это было очччень вкусно)
я тоже, потому что находятся зануды, которые оливье с морковкой не едят. Сегодня будет две оливьешки: этот и без морковки. Без морковки такой: колбаса, яйцо, горошек, майонез, лук.
Пробовала в шоколаднице Оливье с яблоком, понравилось 👍🏼 тоже думала в этом году так сделать. Спасибо за рецепт
Я не буду зомбирована, ибо терпеть не могу лук и яблоки, как это можно сочетать? Да ещё и майонезом)))))))))
Да кто заставляет-то? Это ничего не чувствуется, если не знать. Многие были в шоке, тоже не ели лук😆
@zanzara лук можно кипятком ошпарить. А я вообще красный лук добавляю, он вкусный
@p.ta_shka, мама пыталась как то таким способом меня в детстве обмануть. Салат типа без лука. Но когда мне на язык попался сам лук, хоть и ошпаренный я все выплюнула обратно в тарелку😔 думаю само ощущение его не переношу🤷🏼♀️ хотя все горячие блюда у меня с обжаренным луком и такой я в еде в принципе ем😁
согласна даже на яблоко, но укроп точно нет😂🌹
свежий огурчик тоже всегда добавляю 👍
@p.ta_shka на мой вкус укроп хорош только в отварной молодой картошке и соленых огурцах))) больше я его нигде не приемлю))
Попробуйте замороженный горошек отварить, вместо консервированно-очень вкусно.
@elena__elena, с колбасой это столичный, если не ошибаюсь. А оливье с мясом
Так, это квест предновогодний такой да🤔, где теперь искать рецепт домашнего майонеза 😉😆? Спасибо за рецепт🥂
@maria_kr, моя невестка боится сырые яйца, она яичный меланж покупает для майонеза
А ты смелая, однако😂 Щас узнаешь, как пол-страны едят оливье😂
Надо было еще начать с "Я вот на гэвэ очень люблю делать по такому рецепту..." И ваще б повеселились 😆