Девочки, а поделитесь кто как утку готовит в духовке с яблоками и апельсинами?
Хочется чего-то новенького.
Соус делаю из меда, горчицы, прованских трав, немного соевого соуса и чеснока🤗
@nastyaliyova, кстати хорошая идея , никогда так не делала
Я слышала, что как-то ещё замачивают её чтоб мягче была. Наверное в маринаде я так думаю
@momi19 что бы была мягкой нужно запекать (томить) на низкой темп часа два, потом подрумянить😉
Чтоб мягче была ее горчицей смазывают
@mammy.mr.aa написала вам очень хороший рецепт. Я тоже так делаю