Подскажите пожалуйста проверенный рецепт теста для пиццы. Так чтоб аж пальчики проглотишь)))))))

Послушаю))

Подсела на готовое тесто для пиццы с атб ( которое в морозилке лежит) ,оно идеальное

Для теста:

220 мл. воды

3 ст.л муки (для опары)

2 ч.л. сухих дрожжей

2 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

300-320 гр муки

8 ст.л. растительного масла

Для начинки:

У меня колбаса, маслины, кукуруза, сыр.

Приготовление: В теплой воде (36-39 градусов) разводим дрожжи, сахар, соль и муку (3 ст.л). Оставляем нашу опару в теплом месте для брожения примерно на 25-30 минут. Когда опара увеличится в размерах, добавляем к ней муку, просеянную через сито, растительное масло и перемешиваем, сначала ложкой, затем руками, смазанными растительным маслом. Замешиваем нежное тесто, кладем его в емкость, смазанную маслом и оставляем его в теплом месте на час (я ставлю на емкость меньшего размера с теплой водой).Тесто значительно увеличивается в обьеме, раскатываем его до толщины 0,6-0,8 см. Смазываем поверхность пиццы кетчупом, или смесью кетчупа и оливкового масла и выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром, специями по желанию и отправляем где-то на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Пицца 2 стакана муки(у тебя есть кружка высокая синяя по моему) добавь щепотку соли. В теплой воде (стакан ) размешать 1 ч.л. сахара и сухие дрожжи тоже 1 ч.л. хорошую. Пусть немного настояться ...минут 15.

Потом в центр муки залей смесь и ложки 3 столовых раст. Масла. И все аккуратно замешивай. Должно быть мягенькое. И под пищевую пленку минут на 40 .но оставь в миске в той же...и стенки смажь раст. Маслом. И в теплое место или накройте полотенцем. Ну все потом на противне или на столе немного раскатать придай форму толщиной 0,5 см . Потом все ингредиенты идут...и выпекать при 180 минут 35-40.