Всем привет) 🐟подскажите, засолила семгу, отстояла она у меня в холодитьнике чуть меньше суток соотношение соли и сахара 2к1. Сейчас достала а она очень соленая получилась( не промывала. Чем то можно спасти ситуацтю?
только что этим занималась. залила лимонным соком, дала постоять минуту. потом залила водой. 10 минут постояла, промыла. опять залила. 3-4 раза замочить надо. потом смазать маслом растительным.
соль ушла хорошо. только рыбка цвет потеряла немного снаружи
только что этим занималась. залила лимонным соком, дала постоять минуту. потом залила водой. 10 минут постояла, промыла. опять залила. 3-4 раза замочить надо. потом смазать маслом растительным.
соль ушла хорошо. только рыбка цвет потеряла немного снаружи