@mama_na_divane в пятерке продаётся сухая смесь для глазури, но в неё всё равно придётся добавлять сырой белок

@princessa_ksu а глазурь это не белок + сахар?) Что там в смеси еще?))

@mama_na_divane в смеси сахар, стабилизатор, лимонная кислота и краситель (если нужна цветная)

Так пряник у меня есть уже, нет глазури)

@mama_na_divane, я вам к тому, что придётся купить вместе с глазурью пряник, потому что отдельно ее хрен найдёшь

@ana_mi понятно, спасибо

А готового нет ничего? Я как-то к сырым яйцам не очень

@mama_na_divane я готовый не встречала, если только уже в наборах с пряниками, готовая глазурь которая продается думаю не выдержит. Есть рецепт белковой глазури на паровой бане

@mamastrizh спасибо!