девочки подскажите рецепт,как вы маринуете семгу для бутербродов?

Question

Юля · Answer

На 500-600г рыбы 1ст.л соли +1ст.л.сахара и на сутки в холодильник

Татьяна · Answer

Я делаю по рецепту Тани
https://www.instagram.com/p/B1JMFYMo7iX/?igshid=17kaa1pyu2jez

Юлия Михайленко · Answer

На 1кг рыбы 2стол.ложка соли + 1стол.ложка сахара + я добавляю немного смеси перцев в горошинах

катя · Answer

спасибо

Olia🥐 · Answer

я на кг делаю:
2 большие ложки соли (без горки) 
1 столовая ложка сахара (с горкой) 
специи для рыбы можно ещё (для засолки) 
Перец горошком

Olia🥐 · Answer

в бокс кладу и закрываю, ни в коем случае рыбу не солите в жестяной посуде, только пластик или стекло.

катя · Answer

спасибо большое

Марина · Answer

На 300-400 грамм рыбы,1 чайная ложка соли и пол чайной ложки сахара. На сутки в холодильник

катя · Answer

спасибо большое

Комментарии