Девочки, очень интересно. Может кто разбирается.
Обычную курицу покупную не могу есть.
Хочу домашнюю, как баба моя разводила.
Начали покупать на Северном базарчике по субботам. Худые маленькие курицы.
На вид выглядят они как домашние, но когда сваришь вкус не тот. Конечно, с базарной не сравнишь ее, та жирная белая и кожа легко отходит.
Но эта не та, которую хочу.
Почему разница между ними? Между курицей от бабы и этими ?
Которые на северном бройлерные или естественные?
Комментарии
Блин только я не могу есть домашнию живность вообще,прям выворачивает
Деверь купил таких худых мелкий по 700 рублей. Сварили, говорит домашние.
На северном тоже их искать нужно.
@khatuma, домашние! А на Северном эти надутые индюки с Кабардино говорят привозят а оттуда не халяль!😖
Мы один раз купили их по 150 по-моему по улицам ездил мужик, потом муж сказал что они тоже такие же типа не домашние, а не дозрелые бройлерные)
А домашние они по дороже и вкуснее!)
Я тоже заметила, что они странные какие-то, даже противнее обычных заводских