Приготовила обед, пирог морковный (вот только не сильно пышный получился в этот раз🤨🙄) и почему-то таааак устала толкаться на кухне 2 часа 🤨😲🙄🥴
@olg963 @prilukova.kv
Я делаю на глаз уже, девочки.
Морковь тру на мелкой тёрке (примерно чтоб со стакан, два её было), 2-3 яйца взбиваю со стаканом сахара (сладкое люблю), муку сею, 1 разрыхлителя и 60-75 мл масла подсолнечного, мешаю тесто, и пеку в духовке 180 гр до готовности. А крем простой : белки + сахар или сахарная пудра. Вкусный, морковь не чувствуется.
Плюс ложку мёда добавляю и имбиря или корицы молотой.
А сколько муки?