Мы с доченькой вчера пряники пекли! Получилось очень вкусно! Делала по рецепту
ссылка
Получилось вкусно😍🙈
Айсинг:
- белок 35 гр
- Сахарная пудра 160-170 грамм
- Лимонный сок 1 ч.л
- Ваньный экстракт 2-3 капли ( по желанию для вкуса )
- Глюкозный сироп 20 г ( по желанию можно и без него- он для того чтобы глазурь мягче была )
- И красители пищевые на ваш вкус
Взбиваете белок-но не сильно, без пузырьков, - добавляете сахарную пудру- смешиваете- и все остальное- мешать 5-7 минут . Получится гладкая консистенция. Наливаете в пакетик ( кондитерский мешок) и поливаете , обязательно пряники хранить в упаковке( пакетике) будут мягкие после пропитки- я съела сразу 5 штук уж сильно вкусно ❤️
Комментарии
@olgabronevets, сама готовила, я выложила рецепт) он очень лёгкий! Посмотрите )
Айсинг:
- белок 35 гр
- Сахарная пудра 160-170 грамм
- Лимонный сок 1 ч.л
- Ваньный экстракт 2-3 капли ( по желанию для вкуса )
- Глюкозный сироп 20 г ( по желанию можно и без него- он для того чтобы глазурь мягче была )
- И красители пищевые на ваш вкус
Взбиваете белок-но не сильно, без пузырьков, - добавляете сахарную пудру- смешиваете- и все остальное- мешать 5-7 минут . Получится гладкая консистенция. Наливаете в пакетик ( кондитерский мешок) и поливаете , обязательно пряники хранить в упаковке( пакетике) будут мягкие после пропитки- я съела сразу 5 штук уж сильно вкусно ❤️
А еще можно обьяснить что такое айсинг🤦♀️😂