Шампиньоны можно замораживать? Они не будут потом как каша? И если можно как правильно их заморозить?
Комментарии
Я замораживаю ,да потом теряют форму ,но нормальные для готовки пригодны.
Вы их просто замораживаете или как девушка выше писала провариваете?
@new_life2020, я просто.Возможно так ☝️правильней ,но я не заморачиваюсь 🤷♀️
В гугле есть я сделала там надо нарезать и 5мин проварить потом разложить дать подсохнуть и в морозилку
Потом когда картошку жарила закинула в самом конце еще минут 10 пока растают в сковороде и еще доготовятся, получилось хорошо
@new_life2020, еще так же корень сельдерея чуток отваривать пару минут ) потом тоже высыхает немного и в морозилку) а потом в лагманы бульоны вообще классно
@gulzatique вот я как раз к картошке и взяла. прилично осталось. Выкидывать рука не поднимется
Купить, помыть, сварить 20 минут, отжать, в пакетики и в морозилку . Я обычно с филе куриным делаю так, грибы достаю с вечера , вообщем порежу и в казан чтоб вода в грибах подсохла потом масло затем филе и лук пожарить чуть затем пару ложек майонеза и затем стакан молока или сливок закрыть крышку и тушить на маленьком огне пока не загустеет и все можно с рисом макаронами и с пюре