Режем апельсин кружочками по 4-5 мм ( не сильно тонко и не толсто, это важно)
Замачиваем апельсины на 2-3 минуты в кипятке( чтоб ушла горечь), затем достаём и выкладываем на бумажное полотенце и сверху промакиваем легонько тоже бумажным полотенцем ( чтоб убрать лишнюю влагу) и выкладываем апельсины в глубокую сковороду или кастрюльку .
В это время :
В сотейнике смешивает Сахар и ванильный Сахар , заливаем 300-400 мл кипятка и мешаем до полного растворения сахара , затем заливаем полученным сиропом дольки апельсин и на маленьком огне оставляем на 1,5 часа , периодически помешивая и переворачивая. Когда кожура апельсин станет почти как прозрачная - готово . Раскладываем на противень , на фольгу и Ставим на 20 мин в духовку.
Топим шоколад на водяной бане , достаём из духовки апельсин даём чуть остыть и макаем в растопленный шоколад . Выкладываем на ровную тарелку на пищевую пленку (чтоб они потом легко отклеились) ставим в холодильник - когда застыл шоколад - готово ! Приятного аппетита !
Anastasiia·
Мама дочки (3 года)
Провариваете? Расскажите рецепт😍
iry··
Мама сына-младенца
5-6 апельсин
550 г Сахара
10 г ванильного сахара
100г шоколада
Режем апельсин кружочками по 4-5 мм ( не сильно тонко и не толсто, это важно)
Замачиваем апельсины на 2-3 минуты в кипятке( чтоб ушла горечь), затем достаём и выкладываем на бумажное полотенце и сверху промакиваем легонько тоже бумажным полотенцем ( чтоб убрать лишнюю влагу) и выкладываем апельсины в глубокую сковороду или кастрюльку .
В это время :
В сотейнике смешивает Сахар и ванильный Сахар , заливаем 300-400 мл кипятка и мешаем до полного растворения сахара , затем заливаем полученным сиропом дольки апельсин и на маленьком огне оставляем на 1,5 часа , периодически помешивая и переворачивая. Когда кожура апельсин станет почти как прозрачная - готово . Раскладываем на противень , на фольгу и Ставим на 20 мин в духовку.
Топим шоколад на водяной бане , достаём из духовки апельсин даём чуть остыть и макаем в растопленный шоколад . Выкладываем на ровную тарелку на пищевую пленку (чтоб они потом легко отклеились) ставим в холодильник - когда застыл шоколад - готово ! Приятного аппетита !
Ирик·
Мама дочки-младенца
Хотим рецепт
iry··
Мама сына-младенца
Написала выше ! Приятного аппетита всем!
Ирик··
Мама дочки-младенца
спасибо огромное
Катя·
Мама двоих (младенец)
Мммм
Анастасия·
Мама сына (3 года)
Можно рецепт?
iry··
Мама сына-младенца
Написала выше ! Приятного аппетита всем!
Настя·
Мама сына (4 года)
И я рецепт хочу )
iry··
Мама сына-младенца
Написала выше ! Приятного аппетита всем!
Юлия·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Что это вы готовите?
iry··
Мама сына-младенца
Карамелизированный апельсин 🍊 в шоколаде , листайте фото там есть конечный результат
Аня·
Мама дочки (1 год)
И мне рецепт )))
iry··
Мама сына-младенца
Написала выше ! Приятного аппетита всем!
Анжела·
Мама двоих (1 год, 1 год)
Уля-ля👌🏻