Девочки, кто-то делал суп с фрикадельками из трески? Вот именно из трески. И именно суп😂
Начала делать, слепила, стала кидать в кипящую воду, а они через несколько секунд просто...

Question

Девочки, кто-то делал суп с фрикадельками из трески? Вот именно из трески. И именно суп😂
Начала делать, слепила, стала кидать в кипящую воду, а они через несколько секунд просто расплылись. Почему так? Два дня подряд пробую, меняю ингредиенты, что-то убираю, что-то добавляю, а исход один!

Анна · Answer

У меня и обычные разваливались)) спасла заморозка, прямо из морозилки кидаю и всё супер

Мама Жени · Answer

Все поняла, я рис кладу:))))

Мария · Answer

Панировочные сухари отлично скрепляют

Мама Жени · Answer

А я их замараживаю впрок и все ок, может в заморозке дело?🤔

Аля · Answer

А напишите пожалуйста свой рецепт

alenkame · Answer

А сколько трески у вас грамм

Аля · Answer

500 грамм примерно

alenkame · Answer

@fomavasya97, надо маленькое яйцо, лук, можно панировочные сухари вместо муки,  чтоб фарш не жидкий был и убрать в холодильник на часик

alenkame · Answer

Яйцо надо и муки, должны быть не жидкие

Ирина · Answer

@fomavasya97 это конечно не 100 %вариант, но я добавляю много манки

Аля · Answer

@iriks1987, а напишите пожалуйста свой рецепт, как точно делать

Ирина · Answer

@fomavasya97 пардон, но все на глазок .
На полкило фарша почти стакан 200гр

Оля · Answer

Сырое яйцо клали?

Аля · Answer

Вчера клала целое яйцо, сегодня первый раз только желток, потом целое

Лучший комментарий

Комментарии