Хочу с Вами поделиться рецептом детского морковного печенья.
Я периодически покупаю Ульяне детские печенюшки, но везде в составе сахар( Решила приготовить сама.
🥕 Морковь - 1 шт;
🍪 Рисовая мука - 3 ст.л;
🍪 Разрыхлитель - добавила чуть больше 0,5 ч л.
🍪 Сливочное масло - 30 гр (можно заменить растительным).
🍽️ Просеяла муку, к ней разрыхлитель. Добавила масло и тёртую на мелкой тёрке морковь. Вымешала руками, завернула в пленку и убрала в холодильник минут на 15.
Сформировала печеньки, получается 10 шт., маленького размера. В духовку при 180° на 20-25 мин.
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО! Рецепт потрясающий, делала немного меньше масла и вообще 👍👍👍 а потом ещё сделала с яблоком и корицей, и, о боже, это потрясающе вкусно! 🔥🔥🔥
А выкатали хорошо?
А на счёт подгорели, ещё многое от духовки зависит( Я в своей прошлой вечно всю выпечку жгла или пересушивала, хоть и всё по рецепту.
150гр мелко тертой моркови
70гр муки
50гр подсолнечного масла
1 яйцо
2 чайных ложки сахара(или меда)
Разрыхлитель
Получается 9 кексов
Попробуйте, думаю вам понравится)) очень мягкие и нежные получаются