Мамули!🌈Кто готовил домашний, красивый, не сложный тортик?🍰 Поделитесь рецептиком🎂Фото с оформлением торта очень приветствуются 😍
@anna__an, внутри? Я выкладывала хаотичным порядком! Сколько вмещалось в каждый ярус) ещё от формы зависит! Могут не влезть цветочком
@tatko-k а щели между ними не получатся?надо попробовать, Спасибо 🍰потом савоярди для декора убрали и просто сам тортик разрезали и ели?🍰
@anna__an, нет))) щелей не было))) я прям по савоярди кусочки резала и в тарелку вместе с кусочком тортика)
От энди шефа красный бархат, колибри, 1-2-3 и праздник, все простые)) самое долгое это ввпечь коржы)))
@annamom2boys только красный бархат вкуснее)) можно без краситель, будет просто коричневый
@katryumina, напишите пожалуйста пропорции, именно для выравнивания, если не трудно🙏
@mamochka_maryani я ж не кондитер😅 на глазок делаю, поэтому не могу сказать🤷🏻 примерно 3 к 1 сыр и сливки
@katryumina если не сложно,то подскажите пропорции, сливки какой жирности?
@see_u_sea в общем, я пеку обычный кекс, который у меня получается, режу на кубики.
В миске смешиваю сметану и сахар. Чем больше сметаны, тем сочнее получатся кубики. Кубики обмазываю жирненько этим кремом, выкладываю горкой. Торту надо постоять, чтобы кубики пропитались.
Сверху чем угодно можно украсить, я вот мармеладом украшала.
Можно ещё кусочки ананаса добавить к кубикам бисквита, тогда получится торт "графские развалины")
"Царские развалины", он же "Хлопец кучерявый", один раз попробовала, теперь только его пеку)
Посмотрите рецепты Энди шефа. Там все очень просто, главное граммовку соблюдать. Торт на 1,2,3, проще простого делать