Тушу курицу с луком, морковью на сковороде. В горячие горшки кладку заготовку со сковороды и 5 столовых ложек промытого риса, соль/специи по вкусу . Я ещё кладу немного барбариса и одну чесночину. Залить водой, что бы сверху риса было примерно на пол сантиметра( но у меня горшочки маленькие, порционные) и в духовку при 200- 40 минут в среднем.
Все просто

А ещё вкусно плов в горшочках в духовке

Ножки можно запечь в духовке, из грудки сделать гуляш или тушёную картошку