Mom.life
Азиза
aziza.75
Азиза
post image
Зелень 🌿 🥬 Овощи гриль🌶 🍅 🌽 - Это просто моя любовь💚 Могу экспериментировать, добавлять и придумывать каждый день что то новое. Этот салат быстро готовился и быстро закончился🙊🤤🤗
Буквально 3-4 года назад я говорила что никогда не буду добавлять куда то и кушать зелень. 😬😃 А сейчас все оливьешки, венегретики ушли на задний план😂

Ну и конечно же рецепт:
Намутила из того что было🤣

1. Взяла mix зелени половинку упаковки( в овощном продается в контейнерах) . Промыла, просушила и заправила своим любимым гранатовым соусом и бальзамическим УКСУСОМ буквально по 1 ст.л каждого.Перемешала и выложила на тарелку.

•Грибочки (шампиньоны) -4-5шт запекла целиком в духовке.
•Тыкву тоже в духовке 30 мин примерно.
•Половинки кабачка и баклажана просто прожарила на сковороде по 8-10 минут.
•Брынзу обваляла в муке и тоже обжарила в сковороде до золотистого цвета.
•Перец в самом конце тоже положила в сковородку и прожарила буквально 2 мин.

После выложила все овощи по своей фантазии на зелень, заправила Бальзамическим КРЕМОМ и посыпала кедровыми орешками.

Получилось просто не реально, проглотите тарелку гарантирую☝️😁

Приятного аппетита 🥰

Кстати, по рецепту кажется много движений. Но на самом деле как я и говорила готовила из того что было. В морозилке оставалось 5 грибочков (готовила мясо по французски) и рядом закинула грибочки и тыква была уже запеченная (мы ее так просто любим кушать.)
Остальные овощи по очереди прожарила на сковороде и все👏

Надеюсь Вы оцените🤗 #вкусняшкиАзизки
16.12.2019
5710

Лучший комментарий

Комментарии

aika_mom
aika_mom
Спасибо за рецепт! А какой гранатовый соус у вас любимый?)
17.12.2019 Нравится Ответить
aika_mom
aika_mom
@aziza.75, ооо, спасибо! Его в салаты только можно? Или куда-то еще добавляете?
17.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
@aika_mom, Гранатовый соус отлично сочетается с мясом, рыбой, фасолью, салатами. Им можно мариновать мясо. Оно на самом деле очень полезно ( особенно для беременных и тех у кого анемия) НО берите только хороший, турецкий/азербайджанский.
17.12.2019 Нравится Ответить
aika_mom
aika_mom
@aziza.75, благодарю! Надо взять, попробовать блюда с ним
17.12.2019 Нравится Ответить
zhanna.ndr
zhanna.ndr
Боже, как это аппетитно выглядит и я уверена что очень вкусно получилось. Спасибо, что делитесь рецептами, беру на заметку))) Благодарю!
17.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
Большое спасибо за Вашу благодарность🤗 Мне приятно 💐Готовьте с удовольствием🙂
17.12.2019 Нравится Ответить
kin5
kin5
Винегрет тоже очень полезный салат) и ваш красивый
17.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
Я против этого салата и оливье ничего не имею. Очень их люблю, это же классика☺️ Просто имею ввиду что сейчас для меня быстрее, вкуснее и эффектнее салаты с зеленью🤗
17.12.2019 Нравится Ответить
akma-79
akma-79
ООО шедеврально, тоже люблю всякие такие салаты. А гранатовый с бальзамическим сошлись? И брынзу почему в муке обваляли чтоб подрумянилась или чтоб не расползалась. В последнее время если брынзу на сковороде грею в теплый салат она быстро тает вы какую берёте?
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
@akma-79, А ну тогда халуми, брынзу или адыгейский сыр можно. Адыгейский сыр любой, чаще всего я беру для гостей на рынке где творог/молоко продают домашнее.
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
@aziza.75, фирму его не помню, но такая сине-белая пачка треугольная на творог « Одари» похожа упаковка.
16.12.2019 Нравится Ответить
akma-79
akma-79
@aziza.75 рахмет возьму теперь 👍😊
16.12.2019 Нравится Ответить
kamiiila
kamiiila
Ням ням😋 а вы соль добавляете ?
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
ой нет, она там не к чему🙂 У Вас соусом заправлен будет салат, еще в брынзе соль есть и в каждом овоще свой безупречный вкус😃 Здесь наоборот раскрывается безумный вкус🔥🙏 Попробуйте обязательно 👍
16.12.2019 Нравится Ответить
ala_zhip01
ala_zhip01
Так открывайте канал на ютюб.. 😊
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
И будет у меня там одни салаты и десерты, и подписчиков 2-3☺️
16.12.2019 Нравится Ответить
mommy-mommy
mommy-mommy
👍 Очень красиво
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
Спасибо🤗
16.12.2019 Нравится Ответить
ala_zhip01
ala_zhip01
Ваш салат очень хорошая идея на НГ стол. Он заслуживает отдельного видеоролика. Вот как видеорецепт ...
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
Ооо спасибо) Только я стесняюсь записывать видеорецепты, да и тут по моему его не загрузишь😟 Могу по шагово сфотать, а говорить на камеру для меня как у доски отвечать🤣
16.12.2019 Нравится Ответить
ala_zhip01
ala_zhip01
Мне с Франции привезли горчину адиженская что ли... Не знаю она любои салат вкусным делает. Но туда что то не хватает... Может этот соус поидет.... 🤔 А как гриль овощи делали? Специальная грильница должна быть. Вот у меня есть вафельница, там разные насадки... Надо почитать овощи можно будет сделать там..... 🤔
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
Дижонская горчица возможно? Если она то к ней Бальзамический соус/уксус или мед можно добавлять, вкус раскроется не реальный. Честно говоря есть грильница именно настоящая грильница. Но я делала для себя с мужем быстренько и мне было лень доставать ее и мыть потом. Я просто в одной сковородке все обжаривала по отдельности без масла) Так что не принципиально. Главное что бы они хрустящими немного оставались.
16.12.2019 Нравится Ответить
ala_zhip01
ala_zhip01
@aziza.75 приготовлю буйыртса.
16.12.2019 Нравится Ответить
rbaratova
rbaratova
Вы даже написали так вкусно 😋
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
Как мне приятно это читать😍 надеюсь на вкус Вам понравится🙏🙂
16.12.2019 Нравится Ответить
aida29
aida29
Хочу 😍
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
Рецепт добавила, обязательно попробуйте😍
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
@galfina2008, @bota_tt, @tamtararsm, ок ок, значит рецептик сейчас тут же и добавлю, отредактию свою запись☺️
16.12.2019 Нравится Ответить
ala_zhip01
ala_zhip01
Боже рецепт в студию... Как вкусно! Что за соус такой??
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
@aziza.75, Потому что тяжело найти бывает)
16.12.2019 Нравится Ответить
ala_zhip01
ala_zhip01
@aziza.75 спасибоооо🌹
16.12.2019 Нравится Ответить
assel_bek
assel_bek
@aziza.75, сохранила фото👍 надо попробовать)
17.12.2019 Нравится Ответить
smoogle
smoogle
Боже, как аппетитно выглядит! А почему хотели от зелени отказаться?
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
Глупая была, не любила просто и не понимала как ее можно есть. Хотя с детства дома зелень всегда была, половину блюд без зелени просто не подавали (кинза, клевер, сельдерей, щавель, укроп, петрушка и т.д). А рукколу и миксы салатов я и незнала. А в кафе если и брал кто то, то это было куча зелени в масле и 3 помидорки накидают😁☝️
16.12.2019 Нравится Ответить
aziza.75
aziza.75
@aziza.75, Но со временем научилась сама работать с ней, изменились вкусы. И безумно полюбила)
16.12.2019 Нравится Ответить
bota_tt
bota_tt
Поделитесь рецептом 🙏
16.12.2019 Нравится Ответить
Читайте также