Как приготовить легкое лося? Рецепты и советы

Не советую)))) все внутренности очень специфически на вкус😊

думаю также, как говяжье, посмотрите в инете рецепт, я такое не ем, но бабушка у меня готовила, на любителя блюдо, само легкое очень специфичное по структуре, не все такое могут есть.

Тоже только мясо готовила лося

Лося готовлю, но мясо. Легкое никогда не приносили мне