Я сначала жарю лук, потом добавляю картошку (маленькие кубики) добавляю бульон и на медленном огне тушу, в конце специи

Вместо картошки я иногда добавляю кукурузную муку очень вкусно😋😋

Отвариваю картошку, добавляю сливочное масло к картошке и толкушкой довожу до пюрешки, потом в отдельной сковороде жарю лук до прозрачности, добавляю к картошке, солю перчу и добавляю бульон от мяса немного, чтоб не слишком жидкий и не слишком густой был,

Я на сливочном масле на медленном огне тушу лук, потом в конце соль, перец и чабрец) потом когда снимаю с огня добавляю молоко

Лук надо хорошо пожарить..в конце добавь картошку(пюре)+соль+перец+кур.кубик и бульон или воду