Девочки, всем привет!
Дано: муж и замороженный морской коктейль (кальмар, креветки, мидии, осьминог).
Нужно приготовить вкусную сливочную пасту!
Помогите с рецептом 🙏.
В интернете много всего, а я человек неопытный, ни разу ничего подобного не готовила! И права на ошибку у меня нет 🤣! Хочу завтра вкусный ужин приготовить, а не выбросить всё в мусор (как часто бывает при попытках приготовить что-то новое 🤪).
Я купила сливки 200 гр. Авида 20%.
Макароны - обязательно спагетти или можно любые 🤔?!
Одна надежда на вас 😉!!!
Вчера готовила,как выше можно в масло чеснок ,потом вынять ,ну у меня на капельке масла,выкладываем на сковородку морепродукты,жду пока жидкость испарится от них наполовину ,потом заливаем сливками ,выдавливаю чеснок ,ждём пока закипит ,убавляем на медленный огонь ,минут пять покипит ,тру сыр ,перемешиваю ,можно сразу туда спагетти ,или полить сверху ,ну и просолить,поперчить ,любимые специи .
У меня одни единственные специи есть с Айхерб, я их в яичницу добавляю, не знаю подойдут ли сюда 🤔. Лучше наверное не буду. Надеюсь, без специй не пресно получится 🤔.
Вчера готовила:
На оливковом (у меня рафинированное постное) обжариваете чеснок, разрезанный напополам. 3 шт крупные. Убираете чеснок, кладёте на сковороду уже размороженные морепродукты. Минутку на этом масле помусольте и заливайте сливками) солите. Минуты 2-3 и добавляйте тертый сыр. Вкусняшка👍🏻