Мой первый немного не идеальный тортик(не судите строго).Завтра день рождения моего папы и любимого деда☺️ Конечно крема немного не хватило,и есть пробелы в украшении,и первый раз делала желе с фруктов!!!
Первая репетиция выпечки торта,следующий на следующей неделе буду уже делать для сына на ДР))))
Рецепт брала с просторов интернета
Бисквит классический на 5 яйц,сахар 220 грамм взбить миксером до увеличения объема в два раза,а лучше чтоб с венчика не стекала масса)затем просеять муку 150 гр и перемешать лопаткой сверху вниз,я выпекала 40 мин
Начинка из крем чиза и конфи из ягод ну впринципе все, украсить по желанию)
Но есть совет на будущее.ровные кремовые борты без отсаженных цветочков выглядят стильнее.