
Девочки, классный рецепте блины на кокосовом молоке.
0.5 литра кокосового молока(делала сама)
4 яйца 1С
2 ст.л. сахара
Щепотка соли
2-3 ложки оливкового масла
Мука до консистенции
Муки добавляла немного.получается жидкое тесто и в итоге блинчики тонкие с обалденным ароматом и вкусом кокоса.
Молоко делала так
1 кокос среднего размера+ 500 мл кипятка
Кокос очистить натереть на мелкой тёрке (либо блендером) залить кипятком и оставить до полного остывания.перебить всю массу блендером, через сито отцедить полученное молоко.оставшуюся стружку высушила для выпечки и т.д.
Посмотрела цены на молоко в магазине.от 200 рублей за 0.5 литра. Мне же вышло 80 рублей за 600 мл.и по крайней мере знаю состав
Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣
Блины из святого духа.
Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком?
Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?



Девочки, здесь тоже поделюсь. Смотрите это молоко из овсяных хлопьев. Мне оно нужно для рецепта. Здесь литр молока. И на этот раз оно у меня получилось без горечи. ХЗ от чего это зависит, наверно от хлопьев. Я взяла самые обычные. Фото прилагаю.
Нам понадобиться:
Вода - 1 литр
Овсяные хлопья - 100г
Настаиваем хлопья в воде комнатной температуры пару часов. А потом блендером вжжжж. Затем пропускаем через марлю. И всё молоко готово. На выходе литр молока получается. Можно добавить мёд или фи...

Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?
ссылка
Кто-то видел здесь кокосовое, соевое молоко, муку безглютеновую?


Стопка блинов превращается в блины с творогом и блины с ветчиной, грибами и сыром.
Я знаю, что у каждого хозяйки свой самый любимый рецепт теста для блинчиков, просто хочу оставить тут свой.
Я делаю сразу много, чтобы заморозить.
12 яиц
2 литра молока
80 грамм сахара
20 грамм соли
20 грамм разрыхлителя
1.2 кг муки
800 мл кипятка
2-4 столовы ложки в тесто растительного масла.
Яйца смешать с молоком, добавить муку, сахар, соль, разрыхлитель и всё хорошо перемешать, добавить кипяток и растите...