КРЕМОВЫЕ СЫРНИКИ 💥
Словно творожный крем запечатанный румяной корочкой,именно такие сырники улетают дома со скоростью света😋
Секреты:
❣️Творог 9%,идеально если при перемешивании он сам становится как крем(я такой нашла,фото в карусели)
❣️Погружной блендер
❣️Не забивать мукой
Творог 330гр
Сахар 2 ст.л.
1 яйцо
Рисовая мука 3-4 ст.л
Творог,яйцо и сахар пробить блендером,получается нежная творожная масса,и чтобы слепить сырники добавляем по ложке рисовую муку,как только крем станет более плотным,останавливаемся.Полученное тесто при лепке слегка прилипает к рукам,их можно смачивать в воде,но у меня и без этого все прекрасно получается.Жарим на масле до румяной корочки.
Божечки как же хочется жрать