@smilkset, булочек? Все просто🙈 Раскатываете тесто в большой пласт толщиной 0,5 см... Смазываете растопленным сливочным маслом, смешанным с перетертым чесночком( хотя можно и без него, это по вкусу уже), можно на этом этапе подсолить немного, если сыр не сильно соленый, затем насыпаете зелени ( у меня укроп👍🏻) , затем слой тертого сыра, и сворачиваете в плотный рулет. Потом этот рулет разрезаете на части толщиной 2-2,5 см.. На противне прижмите , чтобы лепешками были.. Они поднимаются потом☺️ Поверхность лепешек смазать смесью из молока с желтком и в духовку на 20-25 минут 180-200 гр.
Рецепт прост 🤣🤣🤣
Купила тесто в спаре
У меня там только 4 плюшки вышло, остальное пироги все, нарезала тесто, скатала в шарики, раскатла шарики, смазала маслом, поспала сахаром, свернула, поставила в духовку))
С плюшками я так поняла, главное не передержать)) потому что, сколько до этого не делала, тоже дубовые были всегда 🤣
А тут поменьше в духовке подержала, что бы сахар не успел растаять сильно, и вуаля, они мягкие как облачко 🙈