Нередко встречается ситуация, когда грудному ребенку нет возможности дать грудь (например, мама отлучилась), или необходим докорм. И тогда первым выбором становится сцеженное мамино молоко. Из чего лучше накормить ребенка, мы уже обсуждали ранее в посте: ссылка
Теперь давайте разберемся, как правильно хранить и использовать сцеженное молоко.

Начнем с того, что чем меньше разных манипуляций будет проводиться со сцеженным молоком, тем больше полезных веществ в нем сохранится и тем меньше риска при его использовании возникнет. То есть, если сцедить в тот же чистый стаканчик, из которого и накормим ребенка, накроем его крышечкой, чтобы в него ничего не попало, при этом не будем его охлаждать и, соответственно, потом нагревать – то состав молока почти не изменится.
Емкость для хранения сцеженного грудного молока должна быть просто чисто вымытой, стерилизовать ее для здорового грудного ребенка нет необходимости. Используйте для хранения сцеженного молока емкости из стекла или пищевого безопасного пластика (предпочтительно специальные контейнеры или мешки для сцеженного молока). Обязательно обозначьте дату и время сцеживания на контейнере.

При комнатной температуре при 16-29°С сцеженное молоко может храниться до 4 часов, а в очень чистых условиях, в накрытой таре – до 8 часов. Таким образом, если вам необходимо отлучиться или докормить ребенка в течение дня, то достаточно утром сцедить необходимое количество и поставить в комнате. Молоко, хранившееся при комнатной температуре, греть нет необходимости и можно просто так дать ребенку. У детей бывают разные предпочтения, иногда дети не хотят пить не согретое молоко, но если соглашаются, то лучше не согревать.
Если нет возможности сцедить целую порцию за один раз (напоминаем, что количество сцеженного молока не является показателем количества молока у мамы!), то можно сливать между собой порции одной температуры, желательно, чтобы между сцеживаниями разных порций прошло менее 24 часов.

Если есть необходимость дольше хранить молоко, то охлажденное в холодильнике молоко может храниться там при температуре около 4°С оптимально 4 дня, а в очень чистых условиях до 8 дней. При этом желательно, чтобы закрытая емкость с молоком стояла в глубине холодильника, на средней полке, не на дверце. Перед употреблением молоко, стоявшее в холодильнике, необходимо согреть примерно от комнатной температуры до температуры тела, поместив контейнер с молоком в бОльшую емкость с теплой водой или под струю с теплой водой, осторожно помешивая. Греть или размораживать сцеженное молоко в микроволновой печи нельзя! Согретое до комнатной температуры молоко может стоять еще в комнатных условиях до 24 часов, а согретое до температуры тела нежелательно хранить более 2 часов.

В случае, если для регулярного кормления (например, когда мама выходит на работу или учебу) или докорма используется замороженное молоко, то сроки его хранения в замороженном видесоставляют при температуре менее -4°С от оптимальных 6 месяцев хранения до допустимых 12 месяцев. Но обычно и при более длительном хранении в хороших условиях (морозилка глубокой заморозки с температурой -18°С и меньше) с молоком ничего плохого не происходит, и оно совершенно пригодно для кормления. Размораживать молоко можно или в холодильнике 24 часа, а потом согреть описанным выше способом, или сразу замороженным помещая контейнер в теплую воду и помешивая.

Молоко, которое было согрето и дано ребенку, но малыш не допил в течение 1-2 часов, далее использовать и хранить не рекомендуется, поэтому очень важно оставлять минимальные необходимые для детей соответствующего возраста порции. Обычно для ребенка до месяца достаточно бывает оставить порцию максимально до 50-60 мл, а для ребенка от 1 до 6 месяцев – не более 80-120 мл, которые он имеет право не доесть. Ориентируемся на аппетит ребенка. Лучше иметь несколько маленьких порций, и размораживать/разогреть следующую в случае необходимости, чем выливать «лишнее» молоко из слишком большой разогретой порции.

Никогда не замораживайте размороженное молоко повторно!

Источники:
ABM Clinical Protocol #8: Human Milk Storage Information for Home Use for Full-Term Infants, Revised 2017: ссылка

Proper Storage and Preparation of Breast Milk, CDC, last reviewed: December 3, 2019: ссылка