Да вы что очень красиво 😍 и аппетитно )

@lapa-lapochka, спасибо🤗😘

Просто ты мою не видела 😹😹

🤗😘😘

Фарш смешиваю с луком (я кладу много лука, получается сочнее) и чесноком (чуть-чуть по вкусу), солю, перчу и разбавляю немного водой, чтоб не было сухо.
Тесто делаю обычное крутое дрожжевое. Когда оно уже поднимется, раскатываю пласт примерно в 5 мм.
Нарезаю кружочки диаметром примерно 10 см, в середину кладу фарш и защепляю края.
Можно делать любой формы, это уже полёт вашей фантазии, как пельмени, вареники, розочкой или как я косичкой☺️
И не жалейте начинки, потому что надо учитывать, что тесто увеличится вдвое

@gia.el, варить их?)

@star1988, на пару в пароварке)) пол часа после закипания воды