Рецепт самой (без лишней скромности) вкуснейшей запеканки⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

Первый раз я попробовала ее у своей свекрови и просто наелась до поросячьего визга , все запеканки , которые я пробовала до этого меркли на фоне этой, мало того , что она просто таяла во рту и по консистенции больше была похожа на суфле, так ещё была нереально вкусной даже в остывшем виде 🤪🤪🤪

⠀

⠀

⠀

Поэтому я не просто рекомендую вам ее сохранить , я настаиваю , чтобы вы ее приготовили 🤤

⠀

⠀

⠀

Запеканка на 2 персоны

⠀

⠀

⠀

Время готовки : 40 минут⠀

⠀

⠀

Ингредиенты :

⠀

⠀

⁃ Творог 250 грамм⠀

⠀

⁃ Яйцо 2 шт

⠀

⁃ Манная крупа 40 грамм

⠀

⁃ Ванильный сахар (маленький пакетик)⠀

⠀

⁃ Соль (пол чайной ложки без горки)

⠀

⁃ Сода (чуть меньше , чем соли)⠀

⠀

⠀

⠀

В блендере взбиваем творог и яйца до однородной массы

⠀

добавляем манную крупу , взбиваем

⠀

Добавляем сахар , соль , соду⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

Хорошо взбиваем⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

Я готовлю в стеклянной формочке⠀

⠀

⠀

Предварительно смазываю ее маслом , чтобы запеканка не прилипала к бортикам , после этого выливаю массу⠀

⠀

⠀

Ставим в духовку на 30 минут 180 градусов , запекаем до золотистой корочки⠀

⠀

⠀

⠀

Сверху присыпаем сахарной пудрой и подаём на стол⠀

⠀

⠀

⠀

Приятного аппетита ❤️❤️