Mom.life
post image
Рецепт самой (без лишней скромности) вкуснейшей запеканки⠀







Первый раз я попробовала ее у своей свекрови и просто наелась до поросячьего визга , все запеканки , которые я пробовала до этого меркли на фоне этой, мало того , что она просто таяла во рту и по консистенции больше была похожа на суфле, так ещё была нереально вкусной даже в остывшем виде 🤪🤪🤪





Поэтому я не просто рекомендую вам ее сохранить , я настаиваю , чтобы вы ее приготовили 🤤





Запеканка на 2 персоны





Время готовки : 40 минут⠀



Ингредиенты :



⁃ Творог 250 грамм⠀

⁃ Яйцо 2 шт

⁃ Манная крупа 40 грамм

⁃ Ванильный сахар (маленький пакетик)⠀

⁃ Соль (пол чайной ложки без горки)

⁃ Сода (чуть меньше , чем соли)⠀





В блендере взбиваем творог и яйца до однородной массы

добавляем манную крупу , взбиваем

Добавляем сахар , соль , соду⠀







Хорошо взбиваем⠀









Я готовлю в стеклянной формочке⠀



Предварительно смазываю ее маслом , чтобы запеканка не прилипала к бортикам , после этого выливаю массу⠀



Ставим в духовку на 30 минут 180 градусов , запекаем до золотистой корочки⠀





Сверху присыпаем сахарной пудрой и подаём на стол⠀





Приятного аппетита ❤️❤️
08.12.2019
11330

Лучший комментарий

abramovaalex36
abramovaalex36
В почему на вид она какая-то кривая ?
08.12.2019 Нравится Ответить
lena.krasnodar
lena.krasnodar
@abramovaalex36, чувством такта тоже не все
08.12.2019 Нравится Ответить

Комментарии

aliasha
aliasha
А сахара сколько?))
09.12.2019 Нравится Ответить
albina.kazhaeva
albina.kazhaevaстикер
08.12.2019 Нравится Ответить
alferovamarinochka
alferovamarinochka
Понравилась ?💋
08.12.2019 Нравится Ответить
albina.kazhaeva
albina.kazhaeva
@alferovamarinochka, очень! Самое оно) я десяток разных переготовила уже)
08.12.2019 Нравится Ответить
bovi
bovi
Достаточно 1 пакетика ванильного сахара?
08.12.2019 Нравится Ответить
alferovamarinochka
alferovamarinochka
Я не люблю сладкое )) люблю просто аромат ванили )) можно больше добавить )
08.12.2019 Нравится Ответить
natyla_sinukova
natyla_sinukova
Тоже по такому рецепту готовлю))только я желтки с творогом взбиваю,а белки отдельно до пены и потом в общую массу добавляю и аккуратно перемешиваю)она ещё воздушнее получается👍🏻
08.12.2019 Нравится Ответить
maksy_grey
maksy_grey
Надо будет попробовать сделать когда у меня появится духовка😌 спасибо за рецепт!
08.12.2019 Нравится Ответить
abra0605
abra0605
Я тоже сохранила))) спасибо
08.12.2019 Нравится Ответить
nadianiks111
nadianiks111
Спасибо большое за рецепт!
08.12.2019 Нравится Ответить
cristina_an
cristina_an
Какая жирность творога должна быть?
08.12.2019 Нравится Ответить
alferovamarinochka
alferovamarinochka
Я даже с обезжиренным делала (с целью понижения колорожа 😅) , но вкуснее получается когда пожирнее 9% сегодня были идеальны
08.12.2019 Нравится Ответить
cristina_an
cristina_an
@alferovamarinochka, спасибо) попробую)
08.12.2019 Нравится Ответить
anastasn
anastasn
@natalia_sp,
08.12.2019 Нравится Ответить
malta85
malta85
Я такую же делаю, только ещё сметаны 2 ст ложки добавляю
08.12.2019 Нравится Ответить
alferovamarinochka
alferovamarinochka
Да , я иногда тоже добавляю )))
08.12.2019 Нравится Ответить
missisj
missisj
👍
08.12.2019 Нравится Ответить
abramovaalex36
abramovaalex36
В почему на вид она какая-то кривая ?
08.12.2019 Нравится Ответить
abramovaalex36
abramovaalex36
@alferovamarinochka, я ради интереса спросила ) может в этом фишка, не хотела обидеть ни в коем случае .
08.12.2019 Нравится Ответить
abramovaalex36
abramovaalex36
@lena.krasnodar, это тоже о Вас
08.12.2019 Нравится Ответить
lena.krasnodar
lena.krasnodar
@abramovaalex36, 😊
08.12.2019 Нравится Ответить
seredovadarya
seredovadarya
Надо чтобы готовая смесь постояла хотя бы минут 10, чтобы манка набухла (вы наверное, забыли это написать)
08.12.2019 Нравится Ответить
alex-must
alex-must
Какой творог брали?
08.12.2019 Нравится Ответить
alferovamarinochka
alferovamarinochka
На рынке обычно беру 9% вкусно получается
08.12.2019 Нравится Ответить
alex-must
alex-must
@alferovamarinochka, а по текстуре он с крупинками или как «крем»? У меня просто вечно с творогом ничего не получается, вот что бы снова не налажать😄
08.12.2019 Нравится Ответить
nataliachic
nataliachic
Спасибо большое, завтра попробую приготовить😋
08.12.2019 Нравится Ответить
alferovamarinochka
alferovamarinochka
Напишите как вам 🥰
08.12.2019 Нравится Ответить
nataliachic
nataliachic
@alferovamarinochka хорошо)
08.12.2019 Нравится Ответить
Читайте также