Хлеб вымачиваю в молоке, в фарш добавляю лук, хлеб вымоченный, соль, перец, яйцо, отбиваю руками, формирую, котлеты обжариваю, и потом еще потушу их с водой, и получаются мягкими, сочными, что сын, что муж лопают

Капуста

Сметана, сыр, яйцо)

@elize-baby @galyaalex15 а яйцо надо добавлять?

Я в куриные для сочности добавляю тертый лук, молочный батон вымоченный в молоке, немного отварного риса, аа и яйцо, точно.

кабачок или капуста👍

Кабачок добавьте 👍🏽будут сочные очень ))