Девчули, приготовила пирог по простому рецепту ссылка

Тесто чуток горчит, в чем может быть проблема?

Ингредиенты ниже:

Ингредиенты(форма 24см):

220 грамм муки;

4 яйца;

170 грамм сахара;

5 ст.л. растительного масла;

1 ч.л. разрыхлителя.

Пропитка:

2 ст.л. какао;

100 грамм сахара;

50 грамм сливочного масла;

150 мл воды.