Хозяюшки,help🙏Кто сам дома кролика готовит для своих малышей.Лежит у меня тушка немного с пушком , размороженная наполовину 🤔дальше что и как?
А я мясо срезаю и морожу котлеток/ тефтель. Потом варю супчик на раз- два или просто котлету на пару.
Я сперва отвариваю кролика до готовности . Бульон сливаю, но не весь , кидаю цветную капусту , картофель, брокколи и морковь .Посолить немного , если для малышки . Для взрослых добавьте приправ по вкусу .
Вкусно и полезно
Дали мне родственники домашнего кролика. Варила его долго со специями и овощами. Не смогла даже попробовать, запашок у кролика так себе 😕