Девочки!! Хозяюшки, кто может поделиться рецептом челпеков? Сегодня нашла видео в интернете, сделала- и у меня получилась маслинный челпек как бумага, у кого получались 😱
@ayakopenova, @www_erkewa, ой спасибо, вам завтра буду тренироваться. А то к нам гости ходят до 40 дней папе, а жизнь не вынуждала готовит челпеки, аж стыдно мой хворст клала им с собой в пакетик, провалиться сквозь землю хочу💩
У каждого региона разные шелпеки, на севере непонятно бледные тонкие, странно для меня. Я с Алматинской области родом, шелпеки делаем на дрожжах, пышные поджаристые, пока писала захотелось))