Sanish
sanishka.ayvazova
Sanish·Мама дочки (1 год)
post image

Яйца-4 шт

Сахар-10 ст л

Масло подсолнечное-4 ст л

Молоко-2 ст ( по 250 мл)

Мука-500 гр

Разрыхлитель-15 гр

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Отделить белки от желтков. Белки с солью взбито до устойчивых пиков. Желтки,сахар,масло и молоко взбить миксером,до растворения сахара и образования легкой пенки на поверхности. Отправить к этой массе взбитые белки и перемешать. Муку с разрыхлителем просеивая через сито, частями вводить в массу и перемешивать венчиком. Жарить на прогретой сухой сковороде с двух сторон на небольшом огне. Подавать с любимым варенье,сгущенкой или сметаной. Приятного аппетита 😍

2

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Tamara
tamden
Tamara·Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)

Почему блины получаются картонными?

Девочки, почему блины получаются картонными?😰

у меня рецепт:

2 яйца

300 мг кефира

3 ст л сахара

2 ст л масла

250 мл молока

350 гр муки

Щепотка соли

1
liechka_ Сковорода не раскаленная скорей всего
applemailo Муки много видимо, тесто прям как молоко жидкое должно быть
svetlana709 Муки поменьше и выбирайте либо кефир,либо молоко! И то и то в одном рецепте,ну правда извещение!)
Читать все 38 комментариев →