Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Daria
Daria
Мама сына-младенца

Раз такая пляска пошла, то тоже решила по быстрому приготовить из того, что было)) заняло 30 мин. Стеклянная лапша с…

1 из 8

Раз такая пляска пошла, то тоже решила по быстрому приготовить из того, что было)) заняло 30 мин.

Стеклянная лапша с овощами и курицей.

По фото все понятно в принципе как делать.

Лук+ морковь обжариваем, добавляем томаты + немного воды чтобы не пригорало и тушилось.

Отдельно курицу и аромат.

Лапшу варим несколько минут, она не должна быть супер мягкой и разваливаться. Соль специи по вкусу. Все перемешиваем и готово.

Мы кушаем с песто с томатами.

Я очень люблю хрустальную лапшу. Обычно готовлю : спаржа + красный перец + грибы белые + курица ( или индейка, или лосось) так же все тушится и перемешивается. Ещё вместо соли иногда соевый соус.

Лапшу покупаем в тайском магазине в нашем доме 😁 ее там куча разновидностей, тонкие, потолще.

#продуктыименю

15

Комментарии

marina.nikonova

Марина

Чет я вроде поела и снова захотела 😭

Я раз в этом тайском взяла лапшу и она была какой то лежалой будто, приходится в Jakomäki к китайцам таскаться за лапшой, у них кстати бывают и фрукты и овощи свежие из тая. У ваших как с ассортиментом? Я уже не помню, туда еще вроде с коляской не втиснуться 👀

Отметок «Нравится»: 0
dmir_23

Daria

Мама сына-младенца

Заходили с коляской, а что делать)))

Лапши там море разной, и по ценам и по размерам. Фрукты никогда не брала честно))) запашок там стоит будь здоров. Я туда за лапшой залетаю и на выход)) после Тайланда прям эта вонь так и стоит в носу🤣 а так у них все есть, просто запах этот специфический

Отметок «Нравится»: 1
marina.nikonova

Марина

да азиаты все вонь готовят 😂 кстати в Jakomäki норм, я еще тигровые креветки беру замороженные, цены приятные у них 👌🏼

Отметок «Нравится»: 1
dmir_23

Daria

Мама сына-младенца

надо зайти

Отметок «Нравится»: 0
dmir_23

Daria

Мама сына-младенца

Ещё я делала суп на днях из того что было, получилось очень даже ничего)) в мультиварке. Курица + брокколи + стручковая фасоль+ (лук и морковь обжарила) и пол стакана гороха. Специи, соль.

Отметок «Нравится»: 1
marina.nikonova

Марина

да знаю, мне некому с России привезти 😭

Отметок «Нравится»: 0
dmir_23

Daria

Мама сына-младенца

да постоянно кто кто ездит..

Я тут смотрела но ничего не нашла, одни рисоварки а вот чтобы с кучей режимами было не нашла

Отметок «Нравится»: 1
marina.nikonova

Марина

это точно(((

Отметок «Нравится»: 0
maryake

Мария

Я такую лапшу вообще не варю, а просто кипятком завариваю 😊

Отметок «Нравится»: 0
maryake

Мария

@dmir_23 конечно они могут быть разные. Видимо мне попадались потоньше вашей.

Отметок «Нравится»: 0
dmir_23

Daria

Мама сына-младенца

совсем тонкие и я заливала кипятком

А эти все слиплись и остались твёрдыми))

Отметок «Нравится»: 0
maryake

Мария

с характером!💪

Отметок «Нравится»: 0

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Рост спроса на лапшу и консервы

В России в этом году купили вдвое больше сухой лапши быстрого приготовления, чем год назад Также увеличился спрос на консервы (+24%) и полуфабрикаты (+64%). В категорию консервов входят продукты из мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод. При этом средний чек на консервы и лапшу остался неизменным. Мне кажется лапшу быстрого приготовления это последнее, что можно покупать. Неужели на столько сильный кризис в стране. А вы часто покупаете лапшу быстрого приготовления, консервы или полуфабрикаты?