Девочки, добрый день! Подскажите, как переводите детей на общий стол? Себе готовите более "здоровую" еду. Соль, сахар, специи, жарите и тд. Или не заморачиваетесь по этому поводу? Поделитесь опытом🤗
Общий стол. Без специй, только подсаливаю. Первое без пережарок (как оказывается очень быстро и вкус не теряется). Мясо кусочки поменьше режу и тушу. Картошку жареную в семье забыли, может и к лучшему. Нет столько ресурсов на несколько столов готовить. Плов сейчас идёт как рис с морковкой и луком из одной кастрюли, мясо с жидкостью из другой. Пришло в оборот блюдо "ленивые голубцы". По мне проще стало готовить, без закидонов. Муж тоже разницы не видит, но мы были 4 месяца в другом регионе в период перехода на общий стол, а он жил на колбасе и доставках готовый еды. По нему так вообще рай показался, но сейчас поливает для себя иногда майонезом)
Супы вообще всегда без пережарки делала, кроме борща. У нас проблема с мясом, дочь то ест его, то не ест😔что я только не пробовала. Сейчас вообще научилась выплевывать🙈надо попробовать голубцы
@anka.90 я больше фаршем даю. Тефтельки, фрикадельки, котлетки, ленивые голубцы. Кусочками тоже. Но как представлю что жуёт не ахти, так ещё детский желудок, пусть он травмируется реже. Без фанатизма, но фарш стала крутить чаще, из индейки особенно)
Себе стала готовить менее вредную пищу. Если не сильно солено или остро,то можно и в тарелке досолить. Ну и жаренное из рациона практически убрали,только тушенное,запечённое и варенное
Крупу не солю до последней минуты варки, как отложу порцию мелкому, после этого солю в кастрюле. Мясо варю без соли тоже - потом обжариваю с солью в соусе для мужа, сахар не добавляю в каши, заменяю смесью или пюре, оно и так сладкое
первое время я почти не солила. все специи мы с мужем сами добавляли себе. выпечку сладкую тоже не давала. редко шарлотку. сейчас уже более разнообразилии специи. но не прям супер сильно солю. в суп зажарку не делаю. если что на сковородке- стараюсь тушить. ну и сами едим нормальную пищу здоровую. никаких пф, жутких сладостей, фастфуда и тд
Спасибо. Про фаст-фуд и пф это понятно, я сама такое не ем😝 из жутких сладостей тоже понятно ничего не даю. Вот про шарлотку интересно, сама частенько люблю ее есть, но сахара там не мало(