У каждой мамы есть свой любимый проверенный рецепт блинов)
У меня это заварные на кефире.Такие блины у нас всегда идут на ура! И всегда получаются) Но сегодня я решила отойти от "золотого стандарта" и рискнуть и испечь блины по-другому, на молоке.Тоже получилось вкусно!
А какие у вам любимые блины и как их печете?
Рецепт блинов на молоке:
6 ст. молока, 4 яйца, 10 ч.л. сахара, 4 ст. муки, 2 ст. л. подсол. масла.
Можно для пробы сделать пол нормы,я так и сделала.
Яйца с сахаром(можно добавить чуть-чуть соли) взбить.
ливаем пол порции молока (3 стакана),взбиваем.
Всыпаем просенную муку(4 ст.)
Перемешиваем до однородной массы
Теперь по-немногу доливаем остальное молоко(3 ст.), постоянно перемешивая.
Теперь добавляем масло 2 ст.ложки и дать немного постоять.
Тоненько распределяем тесто по сковороде и обжариваем с двух строн.
Комментарии
Заварные на кефире делаю всегда, как бабуля делала 😊
Ещё теперь из этих блинов можно сделать блинный торт как в табрисе 👍👍👍 делаете крем как на чизкейк, сыр сливки и сах пудра и смазываете каждый блин. 😍😍😍😍
@koketka-konfeta89, вот я поэтому и спросила про пропорции))Это же рецепт крем чиза для торта,и у меня он всегда жидкий получается😔Думала вы подскажите🌞
Литр молока, 4 яйца, столовая ложка растительного масла, чайная ложка соды, щипотка соли, чайная ложка сахара, примерно стакан муки. Пеку так сколько себя помню.и со сладким и с мясом...тоненькие получаются
Сливаю всю просрочку 🤪 молоко, кефир,сметана 2 яйца, мука на глаз, ванилин щепотку и разрыхлитель пол чайной ложки) пеку!
Я всегда на молоке) на кефире как-то делала, они прилипали
У меня наоборот на молоке не получались,резиновые(
Мне так больно и не приятно! И понимаю что ни кто не виноват кроме меня! Вчера мне разварили с работы и руководитель сказала что там с одним абонентом с которым мы работали был откровенный пипец, документы ушли в разных экземплярах! Один правильный, а другой я подложила абсолютно сырой! Ко всему проблемы не только с ним! Пока я сидела на больничном с ребёнком звонили ещё 5 абонентов с жалобами на ошибки! Я в шоке честно говоря! Такое первый раз за мою практику! Но и это ещё не все! Я работаю на...
Приветик всем)))
Хочу поделиться, выгодными покупками на сайте Waikiki.
Может многие и так знают, но я узнала буквально месяца два.
На сайте waikiki, в разделе outlet можно много чего найти за очень приятную цену.
Но единственный минус, это то что не все размеры есть ,но часто много чего можно найти 🤪
К примеру эти джинсы для беременных за 1700 тенге, но размер только 46 .
Так же детские вещи,и мужские.
Ещё люблю сайт тем что делаешь заказ выше 10.000 доставка ...
Были сегодня в поликлинике у педиатра. За месяц набрала дочь 450гр, и выросла на 3см. Рост 66см и вес 6450кг. Понимаю, что мало набрала. Врач сказала, что с таким ростом вес ребёнка должен быть минимум 7500кг. Все по каким то табличкам сверяет. Поставила нам дефицит веса 13% и назначила капли для аппетита Элькар. Я не понимаю, почему врач не смотрит на генетику ребёнка, на общее состояние. Зачем я буду давать ребёнку какие то капли для аппетита, чтобы потом лечить другие проблемы. С первой дочко...
4 яйца так много )! Я добавляю 2 Яйца