Почему оладьи пекутся неравномерно?

Question

Почему олади так пекутся 😡😠бесит. С одной стороны края а с другой середина😡😡😠😡😡😠😡🤦‍♀️

екатерина · Answer

Я делаю на кефире 0.5л туда добпвляю 2яйца сахар соль соду пол чайно ложки гашу с уксусом  перемешиваю все и потихоньку добавляю муку до консистенции густой сметаны разогреваб сковороду наливаю масла на 2см и вперёд поднимаются и не горят и ещё жарьте на среднем огне.и пусть у вас будут пышные и вкусные оладушки!!!!

Елена · Answer

Меньше масла и сковородку антипригарную

Елена · Answer

@miss.zubencko23 муки чуть больше, чтоб не так растекались. Соды попробуйте щепотку добавить. Но аккуратно с ней, размешайте тесто хорошо, чтоб на зуб не попала, противная она. Я приноровилась без нее готовить на старом кефире)

Ирина · Answer

@mama_lena0711 все так и делаю)

Елена · Answer

@miss.zubencko23 тогда странно...видимо, все-таки сковорода...мне тоже новая нужна, а то липнуть все начинает даже с маслом

Мария · Answer

Меньше масла или сковородку менять

Алина · Answer

Могу предположить, что много масла

Почему оладьи пекутся неравномерно?

Лучший комментарий

Комментарии