🧀Сырные палочки, на творожном тесте!
Очень вкусная, хрустящая закуска, не возможно оторваться!
🍟🍟🍟

Рецепт на фото, если вы уже представляете вкус палочек, то берите все ингредиенты в 2 больше, на 2 противня.
Смешать все+ специи любимые (чеснок, базилик, орегано, куркума, душистый перец и др.)
Замесить тесто:
творог (размять)+ масло (на кубики разрезать, комнатной квартиры)+ яйцо- специи, перемешать+ мука. Перемешать. Получиться колобок.
Положить в пищевую пленку, убрать в холодильник на 30-60 минут.
Раскатать тесто, насыпать обильно тертый сыр (у меня обычный не твердый финский сыр), сложить тесто в двое, опять раскатать тесто, посыпать сыром и так 5 раз. В итоге получиться, тесто похожее на слоёное.
Но на практике, можно сыр сыпать в первые 2 раза, а дальше, складывать и раскатывать.
Застелить противень пергаментом, нарезать тесто на полоски, переложить, смазать молоком палочки (или яйцом, чтобы семечки держались), засыпать семечками.
Запекать при температуре 180-200 с от 20-40 минут. От духовки зависит.

Приятного аппетита!